Les marchés de Riobamba #1

Riobamba détient quelques places atypiques permettant une totale immersion dans l’atmosphère locale. Si vous êtes curieux d’exotisme, les marchés de Riobamba sont faits pour vous. Nos volontaires ont listé pour vous 3 marchés qui méritent le détour dans cette grande ville :

Ce marché délivre uniquement des denrées alimentaires majoritairement pour les paysans ou les restaurateurs. Les échanges donnent lieu à des scènes atypiques mais qui dénotent bien l’atmosphère commerciale qui règne dans ce lieu. Vous y verrez donc des défilés de coqs qui viendront choisir leur graine parmi plusieurs agriculteurs, des pesées de cochons en plein milieu du marché ou encore des mesures de lapins.

Oubliez l’image du marché en France ou en Europe, ici tous les produits sont bruts et sont négociés jusqu’au dernier centime.

Large choix de graines dédiées au bétail

Après le marché Esperanza, celui de Las Gallinas vous semblera plus calme mais surtout plus grand. Véritable bazar à ciel ouvert, vous y trouverez de longues et nombreuses allées de vêtements et de friperies en tout genre. Entre les chaussures, les chemises et les manteaux, cet emplacement est parfait si vous avez oublié quelque chose chez vous.

Encore une fois dans ce marché tout se négocie, et il vaut mieux car le prix pour les « gringos » est quasi systématique donc prudence !

Choix de vêtements dans ce marché

El Mercado San Alfonso est le marché de référence pour les fruits, les légumes et la viande pour les particuliers et les touristes. Vous y trouverez tous les fruits que vous connaissez déjà : pastèque, melon, cerises mais aussi les spécialités équatoriennes comme le Babaco ou le Chirimoya, des fruits aux allures étranges mais délicieux. Les légumes sont aussi présents ainsi que les plantes médicinales vendues en l’état sans aucun conditionnement. Pour la viande, vous ne verrez pas non plus de conditionnement ou de barquettes, tous les produits sont vendus bruts offrant alors un mélange d’odeur spécifique et unique au sein de cet établissement.

Un mélange de couleurs et d’odeurs délicieux

• Ces trois marchés sont ouverts toute la semaine y compris le week-end
• Vous pouvez appeler un taxi directement depuis Quilla Pacari (5-6$)
• Depuis  Quilla Pacari vous pouvez vous rendre à Calpi en Camionetas et prendre ensuite un taxi vers le marché que vous désirez (5$)
• Depuis  Quilla Pacari vous pouvez vous rendre à Calpi en Camionetas et prendre le bus 16 qui s’arrête au marché la Merced (1$) 

Si vous envisagez de voyager en Equateur prochainement, n’hésitez pas à passer nous voir dans les communautés de Calpi, près de Riobamba, elles représentent un point de départ idéal pour se rendre au Chimborazo, à l’Altar, à Riobamba ou encore au marché traditionnel de Guamote.